渥堆时间论文

论文摘要为优化湖南黑毛茶渥堆工艺参数,本试验设置65%、75%、85%含水量及渥堆12h、36h、60h,在春末、秋初两季自然温、湿度条件下进行一次性渥堆加工黑毛茶,探究黑毛茶...