鸭产品论文

山东省泰安市零售鸭产品中产气荚膜梭菌的分离鉴定、基因分型及耐药性研究
论文摘要产气荚膜梭菌是一种重要的人畜共患病原微生物,一定条件下可引起人和动物的多种疾病。鸡和猪肉中产气荚膜杆菌的污染已经在世界范围内报道过,但是在鸭产品中却很少被报道,为了调查...