亚硝胺类化合物论文

论文摘要本文采用全自动固相萃取-气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）分析水质中9种N-亚硝胺类化合物.水样以10mL·min-1速度通过CleanertNDMA-SPE（10...

论文摘要建立了气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）检测肉制品中10种挥发性N-亚硝胺类化合物残留量的方法。肉制品样品经同时蒸馏萃取法（SDE）萃取,采用冷冻去脂净化法,在多反...