亚硝酸盐残留论文

重大活动保障中快速检测食品及食品原料亚硝酸盐残留量现状分析
论文摘要目的进一步预防重大活动保障中亚硝酸盐食物中毒的发生。方法采用管式快速检测试剂（化学比色法）及亚硝酸盐检测仪（分光光度法）,根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸...