岩藻多糖改善胃肠道功效研究进展

论文摘要

海藻自古以来就是药食同源的健康食品,含有丰富的海藻活性物质,具有独特的健康功效。岩藻多糖是一种褐藻中特有的含有硫酸基的天然活性多糖,是海藻药食同源的代表性成分,目前已有大量研究报道岩藻多糖的健康功效,其中改善胃肠道功效是目前研究的热点。本文主要概述了岩藻多糖在改善胃肠道功效方面的研究进展,并对岩藻多糖在治疗胃肠道疾病方面应用进行展望。

论文目录

• 1 岩藻多糖改善胃部疾病功效
•   1.1 岩藻多糖清除幽门螺杆菌功效
•   1.2 岩藻多糖保护胃黏膜及治疗胃溃疡功效
•   1.3 岩藻多糖抗胃癌功效
• 2 岩藻多糖改善肠道疾病功效
•   2.1 岩藻多糖抗肠癌功效
•   2.2 岩藻多糖改善肠炎功效
•   2.3 岩藻多糖其他改善肠道功效
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 孙占一,申培丽,王盼

关键词: 岩藻多糖,胃肠道,海藻活性物质,幽门螺杆菌

来源: 食品与发酵科技 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 青岛明月海藻集团有限公司海藻活性物质国家重点实验室

基金: 青岛市博士后应用研究项目

分类号: TS201.4

页码: 91-97

总页数: 7

文件大小: 1591K

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