高活力木聚糖酶菌株的筛选、酶学性质及酶解应用

高活力木聚糖酶菌株的筛选、酶学性质及酶解应用

论文摘要

实验分离鉴定了高产木聚糖酶曲霉菌株,研究其固态发酵产酶条件及酶学性质。经菌落形态观察、ITS基因序列分析菌株在系统分类中的地位。通过单因素固态发酵实验确定其最佳产酶条件。结果表明,高产木聚糖酶曲霉菌株鉴定为黑曲霉(Aspergillusniger)。其最佳产酶条件为:玉米芯与麸皮比例为1∶3、氮源为尿素、初始pH为3.5、料水比为1∶3.5和接种量为10.0%。在此条件下发酵120 h,木聚糖酶酶活最高可达10 446.92 IU/g。酶学性质研究表明,在pH为5.0、温度为45℃条件下木聚糖酶处于最优条件。糠醛(23.0 g/L)和5-羟甲基糠醛(25.7 g/L)对木聚糖酶的激活率分别达到15.9%和18.4%。Aspergillus niger SM751可以作为木聚糖酶潜在的生产菌株用于木质纤维素的酶解领域。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 何敏超,闫志英,张金峰,刘云云,陈小燕,许敬亮

关键词: 木聚糖酶,黑曲霉,筛选,固态发酵

来源: 新能源进展 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 中国科学院广州能源研究所中国科学院可再生能源重点实验室广东省新能源和可再生能源研究开发与应用重点实验室,中国科学院成都生物研究所中国科学院环境与应用微生物重点实验室环境微生物四川省重点实验室,淮阴工学院江苏省生物质转化与过程集成工程实验室

基金: 广东省科技计划公益研究与能力建设项目(2017A030303064),中国科学院环境与应用微生物重点实验室暨环境微生物四川省重点实验室开放基金项目(KLCAS-2017-6),江苏省生物质转化与过程集成工程实验室开放课题(JPELBCPI2016002)

分类号: TQ920.1

页码: 318-324

总页数: 7

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