大孔树脂对青鱼鱼糜漂洗水的吸附动力学

论文摘要

为探讨大孔树脂对青鱼鱼糜漂洗水吸附的动力学过程,试验采取单因素法,分别研究浓度、pH、温度及离子强度这4种因素对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水的影响,并利用Lagergren和Kannan速率方程对试验数据进行拟合。结果表明,这一静态吸附动力学过程存在2种吸附形式,即液膜扩散和颗粒内扩散。前90 min的主要控制吸附速率的因素是液膜扩散。90～240 min阶段,主要控制吸附速率的因素是颗粒内扩散。试验阐述大孔树脂HP 20对于鱼糜漂洗水的吸附机理,为大孔树脂吸附鱼糜漂洗蛋白的研究和实际应用提供理论参考。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料、设备与仪器
•     1.1.1 材料
•     1.1.2 设备与仪器
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 蛋白质的测定
•     1.2.2 鱼糜漂洗水的制备[8-10]
•     1.2.3 大孔树脂的处理[8-10]
•     1.2.4 离子强度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•     1.2.5 pH对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•     1.2.6 温度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•     1.2.7 初始浓度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•     1.2.8 计算公式[12]
• 2 结果与分析
•   2.1 4种大孔树脂吸附青鱼鱼糜漂洗水研究
•   2.2 离子强度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•   2.3 pH对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•   2.4 温度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•   2.5初始浓度对大孔树脂吸附鱼糜漂洗水研究
•   2.6大孔树脂对青鱼鱼糜漂洗水动力学方程研究
• 3 结论与讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 江洪波,丁保淼,张欣

关键词: 大孔树脂,鱼糜漂洗水,动力学过程,吸附原理

来源: 食品工业 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,一般化学工业

单位: 长江大学生命科学学院

基金: 湖北省自然科学基金项目(2018CFB670),湖北省淡水产品质量安全研发检测共享平台(2017BEC006)

分类号: TQ93;O647.3

页码: 203-206

总页数: 4

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