筷子的诞生与流行:既是餐具,也是文化象征

筷子的诞生与流行:既是餐具,也是文化象征

论文摘要

一头圆、一头方,长约数寸……日常掂在手里的筷子平平无奇,看上去似乎没啥闪光点。但事实上,它的身上却承载着厚重的文化与礼仪,由古至今依然如此。一双筷子从诞生到流行,既是餐具的演变,也是文化传播的过程。筷子的几个名字早先,筷子称为“梜”,还有一个名字叫“箸”?关键词:

论文目录

  • 筷子的几个名字
  • 常见餐具亦可窥见历史
  • 背后绵延已久的文化
  • “筷子文化圈”如何逐渐形成
  • 文章来源

    类型: 报纸

    作者: 上官云

    关键词: 饮食文化,文化象征

    来源: 山西政协报 2019-08-21

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业,一般服务业

    分类号: TS972.23;TS971

    总页数: 2

    文件大小: 76k

    下载量: 262

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