贮藏寿命论文_马超,曹森,李玲,龙秀琴,李苇洁

导读:本文包含了贮藏寿命论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:寿命,种子,品质,方程,山豆根,基因芯片,蜜柑。

贮藏寿命论文文献综述

马超,曹森,李玲,龙秀琴,李苇洁[1](2019)在《基于贮藏寿命及后熟品质的红阳猕猴桃的组合保鲜剂使用研究》一文中研究指出为探究1-MCP结合乙烯吸附剂组合保鲜剂对红阳猕猴桃贮藏寿命及后熟品质的影响,以红阳猕猴桃为试材,将采后果实经不同处理后,经逐步降温法进行冷驯化后扎袋,于(0.5±0.5)℃、95%RH下贮藏150 d后进行货架实验[(25±1)℃],并定期检测果实相关生理、营养及气味指标。结果表明:0.50μL/L 1-MCP结合乙烯吸附剂处理能够有效地抑制果实贮藏期间腐烂率、丙二醛、呼吸强度、乙烯生成速率、固酸比的上升,减少硬度、淀粉下降的速率;贮藏顶空分析表明:0.5μL 1-MCP结合乙烯吸附剂能够有效地降低贮藏过程中微环境乙烯浓度,同时又能够避免使用高浓度1-MCP。结果还表明:1-MCP会加快果实酯类香气下降速率,且下降速率随1-MCP浓度增大而增大,而乙烯吸附剂能够减缓该趋势;CK、0.25μL/L 1-MCP和0.25μL/L 1-MCP结合乙烯吸附剂处理醇类香气在货架期间上升较快,而0.75μL/L 1-MCP和0.75μL/L 1-MCP结合乙烯吸附剂处理醇类香气在货架期间始终保持较高水平。综上所述,0.5μL/L 1-MCP结合乙烯吸附剂处理红阳猕猴桃效果最佳,能够在延长红阳猕猴桃贮藏期及货架期的同时,最大程度保证红阳猕猴桃的可食品质。(本文来源于《食品科技》期刊2019年01期)

周国雁,隆文杰,汤翠凤,雷涌涛,蔡青[2](2018)在《云南不同水稻种子发芽力、衰退率和贮藏寿命的比较》一文中研究指出为比较不同水稻种子的发芽力和在不同贮藏环境中的衰退率和寿命,选择5个云南育成的水稻品种种子密封贮藏在3种温度和3种水分含量组成的9种试验条件下,获得种子发芽率及对应贮藏时间的成对数据。对贮藏前后的发芽率进行比较,发现凤稻20号(FD20)和合系22号(HX22)种子在贮藏前的发芽率低于80%,具有一定的休眠性,沾粳9号(ZJ9)、云恢188(YH188)和云紫一号(YZ1)的种子则无此现象。分析IBM SPSS 19拟合的种子发芽率及死亡率对贮藏时间的线性回归方程,发现FD20和HX22种子的衰退率比YH188和YZ1高,而贮藏寿命则比后者短。比较Origin Pro 8绘制的种子存活曲线和死亡曲线,发现FD20和HX22种子的曲线是呈直线下降和直线上升的过程,没有ZJ9、YH188和YZ1的缓慢下降和缓慢上升过程。所以,有休眠、发芽率低的种子,其贮藏寿命短的原因是它们在贮藏开始时便进入了生活力快速衰退的阶段。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2018年14期)

洪世阳,梁静萍,石晓光,张海良,许惠秋[3](2017)在《不同贮藏方式对热带地区切花月季瓶插寿命的影响》一文中研究指出[目的]采用不同的贮藏方式对月季切花瓶插寿命的影响进行比较,筛选适合热带地区月季切花的贮藏方式及保鲜时间。[方法]取同一批次开放度一致、花枝直立、合格的鲜切花,采收后用可用鲜保鲜液保鲜,在冷库条件下及真空气调保鲜室条件下进行处理观察,记录不同贮藏天数鲜切花的瓶插寿命。[结果]冷库的贮藏条件为(8±1)℃,可以贮藏8 d;在真空气调保鲜室,温度为(0±1)℃时,最大贮藏时间可以达到30 d。[结论]短期内上市的月季鲜切花,适合选择冷库贮藏,长期贮藏的月季鲜切花则适合选择真空气调贮藏。(本文来源于《现代农业科技》期刊2017年21期)

史卫娜,王若琳,马惠玲[4](2016)在《基于品质变化对温度响应规律的苹果贮藏寿命预测》一文中研究指出以"嘎啦"与"红富士"2个苹果品种为试材,通过对不同贮藏温度下果实理化及感官品质下降的动力学分析,并结合Arrhenius方程建立以相关品质指标为依据的货架预测寿命模型。结果表明:零级动力学能较好地描述在0~25℃贮藏苹果的硬度和颜色参数的变化。"嘎啦"采用色差b*建立的动力学模型针对10℃以下贮藏的果实预测准确率较高,相对误差小于15.00%;"红富士"b*与ΔE建立的动力学模型可以进行较低温度(0、10℃)下的贮藏期预测,相对误差介于6.79%~16.67%。(本文来源于《北方园艺》期刊2016年15期)

李峰,李双梅,柯卫东,刘玉平,彭静[5](2016)在《荸荠花粉活力测定及贮藏寿命研究》一文中研究指出为了解荸荠[Heleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Hensch.]花粉生活力和最佳体外萌发条件,分别采用I2-KI、TTC、MTT染色法和离体培养基萌发法对荸荠花粉活力进行了测定,并初步研究了荸荠花粉在常温(25℃)条件和低温(4℃)贮藏条件下活力变化的动态。结果表明,MTT染色法测定结果与离体萌发法最接近,最适宜荸荠花粉活力的快速检测;离体萌发法适宜培养基配方为1%蔗糖+50μg/m L硼酸;荸荠花粉在常温条件下50 min活力降至0.29%的低水平,在低温条件下5 h后完全失去活力。(本文来源于《湖北农业科学》期刊2016年10期)

史卫娜[6](2016)在《苹果品质变化对温度的响应规律及贮藏寿命预测》一文中研究指出采后苹果会不断成熟衰老,商品价值随之降低。同一产地同一品种的苹果在不同贮藏条件和贮藏方法下品质下降的速率有所不同,表现出不同的贮藏寿命。生产中急需能够针对新鲜苹果果实品质和具体入贮条件准确预测其贮藏寿命的技术与方法。本试验以‘嘎拉’与‘富士’两个苹果品种为试材,测定了‘嘎拉’在4个温度下(0、5、15、25℃)及‘富士’3个温度下(0、10、20℃)的呼吸强度、理化指标(失重率、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸含量,色差值L*a*b*等)及感官品质评价,通过探究这些指标对温度的响应规律,选择规律性较好的指标作为关键因子,求取其品质变化函数,再结合Arrhenius方程建立了贮藏期预测模型。研究结果如下:(1)通过测定两个品种苹果的呼吸强度及理化指标在不同温度下的变化规律,在‘嘎拉’上发现,硬度、失重率与感官品质评价在4个温度下随时间变化的线性关系均极显着(P≤0.01),且下降速率与温度间形成良好的梯度关系。可滴定酸、抗坏血酸、可溶性固形物含量变化的回归方程在个别温度下不显着。‘嘎拉’呼吸强度随温度变化规律不明显。同样‘富士’的硬度、失重率及感官品质评价下降的线性规律显着(P≤0.01),其对温度的响应规律良好。可滴定酸、抗坏血酸、可溶性固形物含量变化基本无线性规律可言。‘富士’采后呼吸强度随温度下降而下降,并且各呼吸高峰随温度呈现梯度变化。经过对比发现,在0~25℃的贮温范围内,温度越低,越能有效抑制苹果以上品质指标的下降。(2)通过测定‘嘎拉’和‘富士’苹果贮藏在不同温度下果皮颜色指标的变化,结果表明,‘嘎拉’在3个温度下贮藏,其色差值b*、C、?E随时间上升的回归方程相关系数极显着,且随温度变化的规律非常明显。‘嘎拉’a*值除0℃外线性规律较好,L*各温度下均无明显线性规律。在‘富士’上的研究结果显示,色差b*、C、?E也表现了良好的线性规律,且对温度的响应存在梯度关系。‘富士’a*值与‘嘎拉’的变化趋势相反,其随贮藏时间变化呈下降趋势,且回归方程的相关系数极显着。‘富士’的L*值变化的规律不明显。在一定范围内,贮藏温度越低,苹果果皮颜色参数a*值、b*值、C值以及?E值的改变速率就越缓慢。(3)获得对时间及温度响应规律良好的关键指标:硬度、失重率、b*、C、?E、a*(仅‘富士’)。经分析,零级动力学能较好地描述在0~25℃下贮藏的苹果的硬度、失重率及颜色参数的变化。在Arrhenius动力学方程的基础上,综合分析得到‘嘎拉’各品质变化的活化能为(57.35±3.43)k J/mol;‘富士’关键因子变化的活化能为(49.03±1.154)k J/mol。由此建立了关键指标与贮藏时间及贮藏温度之间的动力学预测模型,模型验证结果表明,‘嘎拉’采用色差b*建立的动力学模型针对10℃以下贮藏的果实预测准确率较高,相对误差小于15%;‘富士’b*与?E建立的动力学模型可以进行较低温度(0℃和10℃)下的贮藏期预测,相对误差6.79%~16.67%。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2016-05-01)

孙力,丁毓端,何义仲,陈玲玲,程运江[7](2016)在《温州蜜柑果实贮藏寿命生物标记的筛选》一文中研究指出【目的】对温州蜜柑果实贮藏期所处生理状态进行分析,挖掘能反映柑橘果实采后贮藏期所处不同生理阶段的生物标记。【方法】通过对温州蜜柑采后贮藏0—50 d的基因芯片数据和初生代谢物数据分析,结合聚类、主成分分析、偏最小二乘法判别分析和支持向量机等机器学习的方法挖掘能够预测温州蜜柑果实贮藏寿命的生物标记,并采用qRT-PCR对标记的可靠性进行验证。【结果】基于多元差异比较分析筛选出了5 232个差异基因;并将采后温州蜜柑分为贮藏初期、中期和后期3个生理阶段。Mapman功能富集分析发现氨基酸代谢和细胞壁代谢与采后温州蜜柑所处的生理状态密切相关;基因本体富集分析表明核小体组装、蛋白酶解等生物过程也发生了明显变化。qRT-PCR验证结果显示,谷胱甘肽S-转移酶(Cit.15371.1.S1_at)实时定量值具有明显的阶段性特征,可作为预测温州蜜柑采后贮藏寿命的基因标记。与芯片数据对应的初生代谢物数据同样可将温州蜜柑采后贮藏期划分为3个生理阶段,且筛选出甘氨酸(Glycine)、3-氨基-6-甲氧基吡啶甲酸(3-Amino-6-methoxypicolinicacid)、丁烯二酸(2-Butenedioic acid)、Cyclohexanone,2-[(dimethylamino)methyl]4个候选代谢物标记。【结论】筛选了5个生物标记物,包括谷胱甘肽S-转移酶、甘氨酸(Glycine)、3-氨基-6-甲氧基吡啶甲酸(3-Amino-6-methoxypicolinicacid)、丁烯二酸(2-Butenedioic acid)、Cyclohexanone,2-[(dimethylamino)methyl],可以用来预测温州蜜柑果实贮藏寿命。(本文来源于《中国农业科学》期刊2016年07期)

孙长生,朱虹,龙祥友,李婷婷[8](2016)在《山豆根种子贮藏与寿命研究》一文中研究指出研究了山豆根种子在室温下和5℃冰箱里分别贮藏1个月、3个月、6个月、9个月和12个月的发芽率、发芽势、发芽时间和持续发芽时间。结果表明:贮藏对山豆根种子的始发芽时间和发芽持续时间影响不大,而对发芽率和发芽势有极显着影响,随着贮藏时间的延长,发芽率和发芽势都呈下降趋势,室温环境快于5℃的低温环境,贮藏9个月,发芽率就从95%降为0,而5℃低温贮藏的发芽率为59.2%。山豆根种子为短命种子,其寿命按一般标准为6个多月,按农业生产标准则为3个月,5℃的低温贮藏环境能延长寿命3个月。因此,在实际生产中,山豆根种子不宜长贮,短期贮藏最好置5℃的低温环境下,春季应尽早播种。(本文来源于《种子》期刊2016年01期)

黄海燕[9](2015)在《浅析贮藏中保持玉米种子活力与寿命的技术要点》一文中研究指出在种子工作中,种子的贮藏是其中重要的内容。本文就玉米种子的贮藏展开研究,对玉米种子的贮藏特征进行了简单阐述,之后对玉米种子贮藏过程中保持种子活力和寿命的方法进行了分析,同时提出了一系列种子活力鉴定的技巧,对保持贮藏中玉米种子的寿命与活力具有重要的意义。(本文来源于《农民致富之友》期刊2015年21期)

尹付军[10](2015)在《园艺植物种子寿命与贮藏的研究探讨》一文中研究指出研究探讨园艺种子的寿命与贮藏,分析影响园艺植物种子寿命的因素,探讨园艺植物种子的贮藏方法。(本文来源于《中国园艺文摘》期刊2015年08期)

贮藏寿命论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

为比较不同水稻种子的发芽力和在不同贮藏环境中的衰退率和寿命,选择5个云南育成的水稻品种种子密封贮藏在3种温度和3种水分含量组成的9种试验条件下,获得种子发芽率及对应贮藏时间的成对数据。对贮藏前后的发芽率进行比较,发现凤稻20号(FD20)和合系22号(HX22)种子在贮藏前的发芽率低于80%,具有一定的休眠性,沾粳9号(ZJ9)、云恢188(YH188)和云紫一号(YZ1)的种子则无此现象。分析IBM SPSS 19拟合的种子发芽率及死亡率对贮藏时间的线性回归方程,发现FD20和HX22种子的衰退率比YH188和YZ1高,而贮藏寿命则比后者短。比较Origin Pro 8绘制的种子存活曲线和死亡曲线,发现FD20和HX22种子的曲线是呈直线下降和直线上升的过程,没有ZJ9、YH188和YZ1的缓慢下降和缓慢上升过程。所以,有休眠、发芽率低的种子,其贮藏寿命短的原因是它们在贮藏开始时便进入了生活力快速衰退的阶段。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

贮藏寿命论文参考文献

[1].马超,曹森,李玲,龙秀琴,李苇洁.基于贮藏寿命及后熟品质的红阳猕猴桃的组合保鲜剂使用研究[J].食品科技.2019

[2].周国雁,隆文杰,汤翠凤,雷涌涛,蔡青.云南不同水稻种子发芽力、衰退率和贮藏寿命的比较[J].江苏农业科学.2018

[3].洪世阳,梁静萍,石晓光,张海良,许惠秋.不同贮藏方式对热带地区切花月季瓶插寿命的影响[J].现代农业科技.2017

[4].史卫娜,王若琳,马惠玲.基于品质变化对温度响应规律的苹果贮藏寿命预测[J].北方园艺.2016

[5].李峰,李双梅,柯卫东,刘玉平,彭静.荸荠花粉活力测定及贮藏寿命研究[J].湖北农业科学.2016

[6].史卫娜.苹果品质变化对温度的响应规律及贮藏寿命预测[D].西北农林科技大学.2016

[7].孙力,丁毓端,何义仲,陈玲玲,程运江.温州蜜柑果实贮藏寿命生物标记的筛选[J].中国农业科学.2016

[8].孙长生,朱虹,龙祥友,李婷婷.山豆根种子贮藏与寿命研究[J].种子.2016

[9].黄海燕.浅析贮藏中保持玉米种子活力与寿命的技术要点[J].农民致富之友.2015

[10].尹付军.园艺植物种子寿命与贮藏的研究探讨[J].中国园艺文摘.2015

论文知识图

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