饽饽论文

符号学视阈下满族饽饽的文化价值
论文摘要饽饽是满族饮食文化中不可或缺的元素,承载着民族文化的展演和传播。通过运用符号学视角,对饽饽文化符号进行解读后,认为在"饽饽祭"等信仰活动中,饽饽作为...