• 冷冻与酶解相结合澄清芦柑果汁的工艺研究及质量评价

    冷冻与酶解相结合澄清芦柑果汁的工艺研究及质量评价

    论文摘要研究冷冻法与果胶酶酶解法相结合对芦柑果汁的澄清作用,同时探讨此澄清方式对果汁品质的影响。实验以新鲜芦柑果肉为原料,先进行冷冻预处理,自然解冻榨汁、离心后再用果胶酶对果汁...
  • 基于渐进冷冻过程的海水脱盐方法及微观机理研究

    基于渐进冷冻过程的海水脱盐方法及微观机理研究

    论文摘要我国是世界上水资源短缺的国家之一,海水淡化作为解决淡水资源紧缺的重要途径受到国家的高度重视。近年来政府加大了对于清洁能源的支持,LNG接受站蓬勃发展。LNG汽化过程中释...
  • 地铁工程中冷冻法施工的控制要点

    地铁工程中冷冻法施工的控制要点

    论文摘要目前,冷冻法已在我国地铁施工中应用。采用冷冻法可高效快速地冻结土体,克服不良地质对隧道施工的影响,分析地下水、土体冻胀和融沉及冻结孔布置对冷冻施工的影响,提出地铁施工应...