干果论文

二氧化硫抗氧化能力及其在干果中的含量分析
论文摘要在前期干果品质分析时,发现部分干果的抗氧化能力异常,推测可能与二氧化硫有关。因此,该文采用了二苯代苦味酰基自由基（1,1-Diphenyl-2-picrylhydraz...
龙眼鲜果与干果的糖组分分析
论文摘要利用高效液相色谱法(HPLC)分析了"石硖""储良""东壁""青壳宝圆""冬宝...