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德氏乳杆菌保加利亚亚种论文

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    德氏乳杆菌保加利亚亚种SRFM-1胞外多糖生物合成、结构鉴定及其肠道益生功能研究

    论文摘要本实验从新疆赛里木拉丝酸奶中获得一株高粘性德氏乳杆菌保加利亚亚种SRFM-1(Lactobacillusdelbrueckiissp.bulgaricusSRFM-1)...
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