• 晚清甘肃循化厅粮食贸易探析

    晚清甘肃循化厅粮食贸易探析

    论文摘要以往人们对蒙藏民族食肉饮乳、以茶为命的认知忽略了甘青藏边农牧经济交流中粮食贸易的重要性。实际上,粮食在甘青藏边人民日常饮食结构中占有重要地位。清代循化厅属各地军民因本地...