共发酵论文

论文摘要以光合、厌氧细菌混合菌群为对象,研究了混合菌群共发酵产氢过程中产氢动力学特性,建立了混合菌群生物共发酵产氢过程中关于菌体质量浓度、底物利用及产氢量的动力学模型。将光照因...

论文摘要以蛇龙珠葡萄为试材,对比酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）单独发酵（CK）、酿酒酵母与酒酒球菌（Oenococcusoeni）顺序接种发酵（SE...