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黄曲霉毒素论文

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  • 粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究进展

    粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究进展

    论文摘要黄曲霉毒素是粮油类食品中最为常见的一种毒素,是导致人体癌症的主要原因之一,其中B1的致癌性最强。因此,对粮油食品中黄曲霉毒素的检测方法进行研究具有重要的现实意义。本文着...
  • 免疫亲和柱-液相色谱法测定麦麸中黄曲霉毒素含量

    免疫亲和柱-液相色谱法测定麦麸中黄曲霉毒素含量

    论文摘要为测定麦麸中黄曲霉毒素含量,试验建立了免疫亲和柱-高效液相色谱法。通过对10批样品检测结果的分析,初步考察了麦麸在黄曲霉毒素污染方面的安全性问题。样品经提取后,用免疫亲...
  • 统计过程控制结合HACCP对苦荞饭中黄曲霉毒素防控的研究

    统计过程控制结合HACCP对苦荞饭中黄曲霉毒素防控的研究

    论文摘要应用统计过程控制(SPC)技术结合危害分析与关键控制点(HACCP)对苦荞饭生产过程中黄曲霉毒素污染进行有效防控,采用酶联免疫法测定黄曲霉毒素B1含量。以贵州某食品有限...
  • 玉米赤霉烯酮与黄曲霉毒素B1对HepG2细胞的联合毒性研究

    玉米赤霉烯酮与黄曲霉毒素B1对HepG2细胞的联合毒性研究

    论文摘要研究了玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEA)及黄曲霉毒素B1(AflatoxinB1,AFB1)单独及联合作用人肝癌HepG2细胞后,多参数细胞生物学指标的变化...
  • 不同杂交瘤细胞株单链抗体的构建及性质比较

    不同杂交瘤细胞株单链抗体的构建及性质比较

    论文摘要不同的杂交瘤细胞株,分泌的抗黄曲霉毒素单克隆抗体的灵敏度也大不相同,通过筛选获得三株杂交瘤细胞,分别命名为2C10、2E6和2H1,其中2C10分泌的单克隆抗体在酶联免...
  • 饲料中黄曲霉毒素对蛋鸡的危害及其消除方法

    饲料中黄曲霉毒素对蛋鸡的危害及其消除方法

    论文摘要在原料的选用、储存、加工以及流通等环节中,多种因素会增加饲料受黄曲霉毒素污染的风险,进而危害蛋鸡的生产性能和蛋品质量。本文将简要介绍霉菌毒素的危害以及消除或减轻这种危害...
  • 降低农产品中黄曲霉毒素的技术

    降低农产品中黄曲霉毒素的技术

    论文摘要黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物质,不仅污染动植物还严重威胁人类的健康,成为人类肝癌的一大致病因。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品、畜禽及其副产品,各种植物性与动物性食品...
  • 测定花生油中黄曲霉毒素B1前处理方法的优化

    测定花生油中黄曲霉毒素B1前处理方法的优化

    论文摘要目的建立一种环保的同时适用于高效液相色谱柱后光化学衍生法(liquidchromatographypost-columnphotochemicalderivation,...
  • 黄曲霉毒素污染玉米对雏鸭生产性能、养分消化及血清生化指标的影响

    黄曲霉毒素污染玉米对雏鸭生产性能、养分消化及血清生化指标的影响

    论文摘要试验通过14d的饲养试验,评估自然污染黄曲霉毒素B1的玉米饲喂雏鸭对其生长性能、回肠表观消化率、血清激素水平的影响。选择体重一致的雏鸭600只(公、母各半),随机分为2...
  • 肝癌细胞蛋白磷酸酶2A催化亚基在过氧化氢和黄曲霉毒素B1诱导急慢性肝癌细胞损伤模型中的表达及其对肝癌细胞的影响

    肝癌细胞蛋白磷酸酶2A催化亚基在过氧化氢和黄曲霉毒素B1诱导急慢性肝癌细胞损伤模型中的表达及其对肝癌细胞的影响

    论文摘要目的探讨过氧化氢和黄曲霉毒素B1诱导肝癌细胞急慢性损伤后蛋白磷酸酶2A催化亚基(PP2A)的表达情况。方法采用不同浓度的过氧化氢(0、50、100、200、400、80...
  • 基于丝网印刷电极和乙酰胆碱酯酶安培生物传感器的黄曲霉毒素检测方法

    基于丝网印刷电极和乙酰胆碱酯酶安培生物传感器的黄曲霉毒素检测方法

    论文摘要为实现黄曲霉毒素B1的快速、实时检测,利用制作成本低、响应速度快、重复性好、样品用量少的丝网印刷电极,和对黄曲霉毒素B1具有抑制作用的乙酰胆碱酯酶,构建检测黄曲霉毒素B...
  • 重组漆酶降解黄曲霉毒素B1分子对接分析及产物结构解析

    重组漆酶降解黄曲霉毒素B1分子对接分析及产物结构解析

    论文摘要以重组漆酶lac3基因同源性最高的3KW7作为模板进行同源模建,采用分子对接预测漆酶与黄曲霉毒素B1(aflatoxinB1,AFB1)的结合模式,结果显示漆酶与AFB...
  • 免疫亲和柱净化光化学衍生高效液相色谱-荧光检测法同时测定土鳖虫中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2,M1,M2

    免疫亲和柱净化光化学衍生高效液相色谱-荧光检测法同时测定土鳖虫中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2,M1,M2

    论文摘要通过建立免疫亲和柱净化光化学衍生高效液相色谱-荧光检测法测定土鳖虫中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2,M1,M2的污染情况。采用CloversilC18色谱柱(4.6m...
  • 黄曲霉毒素B1致肝脏损伤的机制

    黄曲霉毒素B1致肝脏损伤的机制

    论文摘要黄曲霉毒素(AF)是一种霉菌毒素,是全世界饲料污染危害最严重的污染源之一,给动物和人类健康造成了巨大的危害。目前已经发现的黄曲霉毒素有20多种,其中,黄曲霉毒素B1(A...
  • 粮食中主要真菌毒素危害及联合毒性研究进展

    粮食中主要真菌毒素危害及联合毒性研究进展

    论文摘要真菌毒素由丝状真菌代谢产生,具有很强的毒性。基于人类肝癌细胞系(HepG2细胞)能形成稳定的细胞系,分泌多种血浆蛋白,可以有效评估真菌毒素的体外毒性。文章综述了主要真菌...
  • UPLC-MS/MS测定普洱茶中黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2

    UPLC-MS/MS测定普洱茶中黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2

    论文摘要为建立超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱法测定普洱茶中黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2的方法,普洱茶中的黄曲霉毒素经70%甲醇水溶液超声提取,免疫亲和柱萃取柱净化,以电...
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