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黄曲霉毒素论文

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  • 基于金纳米花标记的免疫层析法检测牛奶中黄曲霉毒素M1

    基于金纳米花标记的免疫层析法检测牛奶中黄曲霉毒素M1

    论文摘要研究金纳米花作为信号放大用于黄曲霉毒素M1高灵敏检测。用粒径为(91.8±0.8)nm、分支数多的金纳米花(goldnanoflowers,AuNFs)标记黄曲霉毒素M...
  • 基于核酸适配体的上转换荧光纸基传感器用于测定茶水中的黄曲霉毒素B1

    基于核酸适配体的上转换荧光纸基传感器用于测定茶水中的黄曲霉毒素B1

    论文摘要黄曲霉毒素大量存在于花生、玉米、稻米、大豆、小麦和茶叶中,其毒性、致癌力在霉菌毒素中都居首位,是对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素.本研究使用上转换纳米材料为荧光标记...
  • QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定三七中26种真菌毒素全文替换

    QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定三七中26种真菌毒素全文替换

    论文摘要目的:采用改良QuEChERS前处理技术,建立了超快速液相色谱-串联质谱(Ultra-High-performanceLiquidChromatography-Tand...
  • 部分地区荞麦食品中黄曲霉毒素AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的污染评价

    部分地区荞麦食品中黄曲霉毒素AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的污染评价

    论文摘要目的:了解6个地区6个类型荞麦食品中黄曲霉毒素AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的污染状况。方法:采用柱前衍生高效液相色谱法对2016年沿海地区、西南地区、华中地区...
  • 电化学生物传感器在黄曲霉毒素检测中的应用研究进展

    电化学生物传感器在黄曲霉毒素检测中的应用研究进展

    论文摘要黄曲霉毒素具有高毒性和致癌性,极易污染各种食品和农产品,因此建立快速有效的分析方法对于其监测和检测具有重要意义。电化学生物传感器以其操作简便、成本低廉、灵敏度高、特异性...
  • 4种方法脱除花生油中黄曲霉毒素B1的研究

    4种方法脱除花生油中黄曲霉毒素B1的研究

    论文摘要采用4种方法脱除花生油中黄曲霉毒素B1(aflatoxinB1,AFB1),对比研究4种方法的脱除效果以及对花生油酸价、过氧化值、VE含量、植物甾醇含量的影响。探究碱法...
  • 基于磁性纳米材料和适配体的荧光传感器检测牛奶中黄曲霉毒素M1

    基于磁性纳米材料和适配体的荧光传感器检测牛奶中黄曲霉毒素M1

    论文摘要根据荧光共振能量转移原理,利用磁性纳米材料的磁性分离技术及荧光猝灭能力,构建了基于磁性纳米材料和适配体的荧光传感器,用于高灵敏检测牛奶中黄曲霉毒素M1(aflatoxi...
  • 超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定花生中4种黄曲霉毒素和11种农药残留

    超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定花生中4种黄曲霉毒素和11种农药残留

    论文摘要建立了花生样品中4种黄曲霉毒素(黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2)和11种农药残留(啶虫脒、乙草胺、多菌灵、克百威、毒死蜱、苯醚甲环唑、烯...
  • 间接竞争酶联免疫分析方法检测花生中黄曲霉毒素B1

    间接竞争酶联免疫分析方法检测花生中黄曲霉毒素B1

    论文摘要目的:针对花生中强毒性污染物黄曲霉毒素B1(AFB1)建立了一种准确、灵敏的间接竞争酶联免疫分析方法(ic-ELISA)。方法:制备了AFB1包被抗原,包被量为0.1μ...
  • 荧光免疫分析法检测食品中黄曲霉毒素的研究进展

    荧光免疫分析法检测食品中黄曲霉毒素的研究进展

    论文摘要黄曲霉毒素是迄今发现的真菌毒素中毒性最强的一类,是公认的I类致癌物,在粮食、坚果、油脂、乳及其制品等多种食品中均有发现。因此,研究出准确、快速、便捷的检测方法对保障食品...
  • 渗透胁迫下sakA/hogA基因对黄曲霉毒素合成及致病性的影响

    渗透胁迫下sakA/hogA基因对黄曲霉毒素合成及致病性的影响

    论文摘要黄曲霉是腐生真菌,属于曲霉属。这种真菌是一种机会致病菌,能够污染大多数种子作物和其他生物,包括动物和人类。更严重的是,黄曲霉由于其次级代谢产物的高毒性而导致死亡或慢性疾...
  • 高效液相色谱法测定大豆油中黄曲霉毒素B1的不确定度评定

    高效液相色谱法测定大豆油中黄曲霉毒素B1的不确定度评定

    论文摘要结合GB5009.22-2016的操作方法,以及CNAS《化学分析中不确定度的评估指南》对不确定度的要求,对大豆油中黄曲霉毒素B1的不确定度进行评定,结果为扩展不确定度...
  • 高效液相色谱法测定花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定

    高效液相色谱法测定花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定

    论文摘要黄曲霉毒素(Aflatoxins)是一组化学结构类似的化合物,基本结构为二呋喃环和香豆素,B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)...
  • 粮食储藏过程中黄曲霉毒素检测与去除进展研究

    粮食储藏过程中黄曲霉毒素检测与去除进展研究

    论文摘要黄曲霉毒素作为一种比较常见的毒素,对人体健康有着较大的威胁,需要严格做好粮食储藏过程中黄曲霉毒素的检测工作,并采取有效方法对其进行去除,以此保证粮食产品的安全性,使我国...
  • 超高效液相色谱快速测定粮食中黄曲霉毒素含量

    超高效液相色谱快速测定粮食中黄曲霉毒素含量

    论文摘要黄曲霉素(Aflatoxins),由黄曲霉、寄生曲霉以及模式曲霉在相应的温度和湿度条件下产生。黄曲霉素作为一种有害真菌毒素,严重威胁人类、畜类的身体健康。由于黄曲菌具有...
  • 不同品质花生毛油中黄曲霉毒素的碱炼脱除效果

    不同品质花生毛油中黄曲霉毒素的碱炼脱除效果

    论文摘要对黄曲霉毒素含量不同(AFB1含量21.10~86.70μg/kg,AFT含量22.76~88.25μg/kg)、酸价(KOH)不同(5.09mg/g和11.37mg/...
  • 液相色谱-串联质谱内标法测定花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定

    液相色谱-串联质谱内标法测定花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定

    论文摘要采用液相色谱-串联质谱内标法对花生油中黄曲霉毒素B1含量的不确定度进行评定。对花生油样品黄曲霉毒素B1含量进行测定后,依据测量不确定度评定的相关指导文件,建立数学模型,...
  • 液相色谱–同位素稀释质谱法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M1

    液相色谱–同位素稀释质谱法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M1

    论文摘要建立液相色谱–同位素稀释质谱法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M1基体标准物质研制的定值方法。采用单点逼近法,以13C17–AFTM1为内标,乙腈为溶剂,经免疫亲和柱净化...
  • 食品中黄曲霉毒素检测方法概述

    食品中黄曲霉毒素检测方法概述

    论文摘要描述了黄曲霉毒素对人类构成的健康威胁,简析其分子结构、理化性质,及食品中黄曲霉毒素限量标准。概述了几种目前食品中黄曲霉毒素检测方法,同时分析了每种检测方法其独有的优点和...
  • QuEChERS提取-高效液相色谱法测定泰山虫草中4种黄曲霉毒素的含量

    QuEChERS提取-高效液相色谱法测定泰山虫草中4种黄曲霉毒素的含量

    论文摘要取泰山虫草样品2.50g,加入7.5mL水和含0.1%(体积分数)乙酸的乙腈混合溶液10mL,涡旋振荡1min,再加入无水硫酸镁4.0g和氯化钠1.0g,离心,取上清液...
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