啤酒花论文

  • 啤酒花HPLC指纹图谱研究

    啤酒花HPLC指纹图谱研究

    论文摘要目的建立啤酒花HPLC指纹图谱。方法色谱柱:DiamonsilC18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相:乙腈-0.1%磷酸水,梯度洗脱,检测波长358nm,柱...
  • 啤酒苦味与啤酒花苦味物质

    啤酒苦味与啤酒花苦味物质

    论文摘要该文综述了啤酒花中影响啤酒苦味品质主要成分的苦味特征,并从苦味物质结构的差异探究其与苦味强度之间的关联,同时总结了其他影响啤酒苦味特征的因素。基于已有报道,可初步概括为...
  • 啤酒花活性成分与抗氧化活性的相关性

    啤酒花活性成分与抗氧化活性的相关性

    论文摘要以3个品种的萨斯特啤酒花为原料,比较了其石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水相等不同极性溶剂提取物中α-酸、β-酸、总黄酮和总多酚的含量,采用·OH、1,1-二苯基-2-...
  • 染色体双荧光显带鉴定啤酒花雌雄株及其在生物学实验教学中的应用

    染色体双荧光显带鉴定啤酒花雌雄株及其在生物学实验教学中的应用

    论文摘要染色体荧光显带技术不仅可以显示出染色体的基本形态特征如大小、主次缢痕、随体等,还可应用于核型分析,在植物进化生物学,人类和动物染色体结构和功能研究等生物学研究中发挥了较...
  • 啤酒花中11种矿物质含量的测定

    啤酒花中11种矿物质含量的测定

    论文摘要目的研究啤酒花中的矿物质含量,为啤酒花的开发和利用方面提供数据依据。方法采用硝酸-高氯酸消解啤酒花样品,原子吸收光谱法测定啤酒花中钠、铁、钾、钙、镁、锌、锰、铜8种矿物...
  • 氯化铈论文_陈攀亮,李妍,曹玉凤,李秋凤,高艳霞

    氯化铈论文_陈攀亮,李妍,曹玉凤,李秋凤,高艳霞

    导读:本文包含了氯化铈论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:结晶,瘤胃,环糊精,棉织物,通道,啤酒花,咪唑。氯化铈论文文献综述陈攀亮,李妍,曹玉凤,...
  • 真实性检测论文_石景欣,芦玥,张敏

    真实性检测论文_石景欣,芦玥,张敏

    导读:本文包含了真实性检测论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:真实性,分子,啤酒花,小鼠,研究进展,纯度,抗体。真实性检测论文文献综述石景欣,芦玥...
  • 啤酒花论文_吴兆根,瞿舒婷,宋雅薇,姜贵珲

    啤酒花论文_吴兆根,瞿舒婷,宋雅薇,姜贵珲

    导读:本文包含了啤酒花论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:啤酒花,矿物质,荧光,原子,瘤胃,含量,成分。啤酒花论文文献综述吴兆根,瞿舒婷,宋雅薇,...