食用菌多糖论文

天然食用菌多糖物质及提取开发应用研究
论文摘要食用菌多糖由醛基与酮基通过糖苷键链接,作为一种具有天然生物活性的高分子聚合物,可以调节细胞生长,有效控制细胞分化以及延缓衰老。目前,有关食用菌多糖提取工艺很多,其中传统...
探讨食用菌多糖的研究前景
论文摘要结合实际,重点阐述了食用菌多糖的研究前景。论文目录1食用菌多糖在抗肿瘤方面的价值2食用菌多糖研究在抗肥胖方面的价值2.1食用菌多糖在降血脂方面的价值2.2食用菌多糖在降...