支链氨基酸论文

中国北方成年居民膳食氨基酸摄入与肥胖关系的研究
论文摘要目的探讨中国北方成年人膳食氨基酸摄入量与肥胖之间的关系,并进一步检验氨基酸是否能预测北方健康年轻人群的肥胖状况。方法本研究共纳入随机招募的来自中国北方18～40岁的共3...