中链脂肪酸论文

以污泥发酵液为底物产中链脂肪酸可行性研究
论文摘要文章探讨了以剩余污泥发酵液为底物进行厌氧发酵生产高附加值产品——中链脂肪酸的可行性。研究结果表明:醇/酸比会显著影响中链脂肪酸产率,当醇/酸比为2∶1时,己酸产量为4....