• 低段数学多元感官协发展——议可视化教学在低段小学数学中的作用

    低段数学多元感官协发展——议可视化教学在低段小学数学中的作用

    (浙江省温州市瓦市小学,325000)摘要:可视化教学是指把文字、数据等抽象的信息用直观且易于理解的图形、模型替代,运用几何画板、音频等软件,发挥课堂视觉、声觉、触觉等多元感官...
  • 车内气味评价思路探讨

    车内气味评价思路探讨

    论文摘要汽车已经成为人类起居的第二生活空间,关乎环保健康及舒适性的气味性也越来越突出。如何对车内气味进行有效的控制和提升则是必然要解决的问题。为此开展车内气味性的评价、分析的研...
  • 贾湖酒业自动化制曲生产线的探讨

    贾湖酒业自动化制曲生产线的探讨

    论文摘要贾湖酒业自主设计研发的制曲及温控系统,实现了从原料进仓、润粮、粉碎到曲块成型及养曲过程的机械化自动控制,克服制曲质量不稳定的难题。不仅为生产优质、稳定的大曲提供了保证,...
  • 蜡质玉米淀粉对速冻肉丸品质的影响

    蜡质玉米淀粉对速冻肉丸品质的影响

    论文摘要为研究蜡质玉米淀粉对速冻肉丸品质的影响,将蜡质玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉和玉米淀粉分别添加到速冻肉丸中,对比分析蜡质玉米淀粉肉丸与其他淀粉肉丸的质构特性、冻融循环稳...
  • 一种基于改进模糊综合评判法的茶叶感官品质评价方法

    一种基于改进模糊综合评判法的茶叶感官品质评价方法

    论文摘要选取外形、香气、汤色、滋味、叶底等五个指标组成茶叶感官评价指标体系,运用改进三角模糊数的层次分析法对其赋权,采用普通矩阵乘法运算代替模糊矩阵乘法运算的改进模糊综合评判法...
  • 添加丝瓜纤维对花生饼干感官及风味的影响

    添加丝瓜纤维对花生饼干感官及风味的影响

    论文摘要为缓解和解决花生饼干中花生特征香气不足,风味特色不鲜明等问题,以新鲜焙烤的花生、改性丝瓜纤维粉为原料,制备丝瓜纤维花生饼干;以感官评定、电子鼻为指标分析丝瓜纤维对饼干感...
  • 微波膨化甘薯鱼糜脆片的加工工艺优化

    微波膨化甘薯鱼糜脆片的加工工艺优化

    论文摘要以甘薯泥和三文鱼加工副产物制作而成的鱼糜为主要加工原料,采用微波膨化技术制作甘薯鱼糜脆片,以产品的感官品质和质构特性为评价指标,通过单因素实验,研究微波膨化条件、植物油...
  • 牛油麻辣味火锅底料的制作

    牛油麻辣味火锅底料的制作

    论文摘要在工厂实际生产的基础上,首先通过正交试验确定了牛油麻辣味火锅底料配方中辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、复合香辛料4个因素的最佳添加量,进一步通过全面试验研究了炒制糍粑辣椒的最佳...
  • 山药面包加工工艺研究

    山药面包加工工艺研究

    论文摘要[目的]探讨山药面包的最优配方及最佳工艺。[方法]以山药粉为研究对象,以感官得分和比容为评价指标,通过单因素和正交试验优化山药面包的配方和工艺条件。[结果]山药面包的最...
  • 冻藏及解冻过程对水产品品质的影响

    冻藏及解冻过程对水产品品质的影响

    论文摘要水产品中含有丰富蛋白质、脂肪酸、水分等,具有很高的营养价值。随着人类生活水平的提高,对高品质水产品的需求也越来越高。本文综述了水产品冷冻贮藏及解冻方式的原理及其特点,比...
  • 蒲公英饼干的研制

    蒲公英饼干的研制

    论文摘要以蒲公英为原料制备蒲公英饼干,并进行感官评定。试验过程中以蒲公英粉、白砂糖、牛奶、人造黄油为因素进行单因素试验,并进行L9(34)四因素三水平正交试验及验证试验。最终确...
  • 银杏营养粉制备工艺的研究

    银杏营养粉制备工艺的研究

    论文摘要以银杏果、杏仁、罗汉果为主要原料,通过感官评定研究了银杏粉、杏仁粉、罗汉果粉与白砂糖用量对营养粉品质的影响。以银杏粉、杏仁粉、罗汉果粉、白砂糖用量为因素进行单因素试验,...
  • 梁艳艳:探索具身化的感官人类学——“感官、记忆与认同”学术研讨会评述论文

    梁艳艳:探索具身化的感官人类学——“感官、记忆与认同”学术研讨会评述论文

    摘要:具身化(embodiment)是近年来人类学的一个新兴主题,而感官人类学则是一个前沿领域,让学界关注身体感官与文化具身化的过程。“感官、记忆与认同”学术研讨会是国内感官人...
  • □熊秉元:缴学费的人生论文

    □熊秉元:缴学费的人生论文

    从武汉搭机回杭州,落地后上出租车。司机是位三十岁左右的年轻人,很健谈。问他搭车的客人里,是男人还是女人比较难伺候,他说:“当然是女人,而且越年轻越麻烦。”谈到搭车不付钱的经历,...
  • 郑艳姬:人类学视野下的“身体感”研究:观点与脉络论文

    郑艳姬:人类学视野下的“身体感”研究:观点与脉络论文

    【摘要】随着身体与感官研究的兴起,身体感研究成为近年来人类学研究本体论转向中的重要向度。它从感官的视角出发,强调感知是富有技术意义的主体性的“身—心”行动,并认为意涵不只是以智...
  • By Wang Hairong:WhereHasTimeGone?论文

    By Wang Hairong:WhereHasTimeGone?论文

    SurveyrevealsdifferenceinhowpeoplespendtheiraveragedayAfteraweeklonghiatus,theShangdiare...
  • 动画设计论文开题报告文献综述

    动画设计论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了动画设计论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:动画设计,数字,计算机,动画,民间艺术,江南,感官。动画设计论文文献综述写法漆智勤,黎惟梁,肖承望[...
  • 仿人型机器人论文开题报告文献综述

    仿人型机器人论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了仿人型机器人论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:人机,感官,机器人,卷积,构型,模型,形态学。仿人型机器人论文文献综述写法何晓云,许江淳,王志伟...
  • 刘艳:论康德的内部刺激与经验自我论文

    刘艳:论康德的内部刺激与经验自我论文

    摘要:在康德那里,“外部刺激”与其说是心灵与外部世界的本源碰撞,不如说是两者的原初分离。这一原初的分离是一切感性杂多的来源,由此成为一切认识的开端。而心灵的“内部刺激”则旨在说...
  • 修改能力论文开题报告文献综述

    修改能力论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了修改能力论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:能力,习作,自主,感官,素养,五年级,小学语文。修改能力论文文献综述写法朱坤银[1](2019)在《...