猴头菌论文

猴头菌深层发酵培养基筛选
论文摘要采用不同的碳氮源及不同比例的混合碳氮源对猴头菌进行深层发酵培养,以三个生物活性指标——生物量、多糖、腺苷为主要指标,筛选出最适菌丝体培养基组合。结果表明,最优培养基为（...