乳酸菌发酵大麦提取物论文

乳酸菌发酵大麦提取物干预大鼠肥胖的血清代谢组学研究
论文摘要前期研究表明乳酸菌发酵大麦提取物（LFBE）能够有效的抑制肥胖。为了进一步探讨LFBE对肥胖大鼠体重、体脂分布及脂质代谢等的影响,通过饲喂高脂饲料的方法建立营养型肥胖模...