食品加工保鲜论文

微波的杀虫灭菌在食品加工保鲜中的应用
论文摘要食品加工保鲜的方式有许多种,其中利用微波对食品进行杀虫灭菌具有精准、高效、不破坏食品原有品质以及口感等多种优点。本文就微波杀菌灭虫为什么有这样好的效果,以及应如何运用这...