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银杏果多糖论文

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    提取方式对银杏果多糖的理化性质及抗氧化活性的影响

    论文摘要采用热水浸提工艺、摇床提取工艺、微波提取工艺提取的3种银杏果多糖,依次命名为GBSP-1、GBSP-2和GBSP-3,并对3种多糖的理化性质及抗氧化性质进行了研究。理化...
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