• 油莎草总黄酮对牛奶贮藏保鲜作用的影响

    油莎草总黄酮对牛奶贮藏保鲜作用的影响

    论文摘要以油莎草总黄酮为研究对象,探究其纯化工艺、抑菌性及对牛奶贮藏性的影响。采用AB-8大孔树脂纯化油莎草总黄酮,通过考察静态吸附和动态吸附的条件,确定油莎草总黄酮的最佳纯化...