• 秋葵多糖的提取及单糖组分的分析

    秋葵多糖的提取及单糖组分的分析

    论文摘要利用超声波的提取法优化秋葵中的多糖提取工艺,对其中单糖组分进行HPLC法分析。结果表明,秋葵多糖的最佳提取方法为:温度为70℃、时间15min、料液比1∶40,多糖得率...
  • 黄秋葵秸秆多糖的流变学性质研究

    黄秋葵秸秆多糖的流变学性质研究

    论文摘要文章从黄秋葵秸秆中水提醇沉获得粗多糖,命名为OSPs,测定了多糖溶液的流变学性质,研究了多糖、蔗糖、CaCl2及NaCl的质量浓度、温度、pH值对OSPs溶液黏度的影响...
  • 蛹虫草多糖提取分离方法的研究进展

    蛹虫草多糖提取分离方法的研究进展

    论文摘要蛹虫草含有虫草素、虫草酸、虫草多糖等多种高药理价值的化合物。其中蛹虫草多糖的含量为4%~10%,是其主要有效成分,具有抗癌、抗氧化、增强免疫等作用。本文综述了蛹虫草多糖...
  • 甘薯多糖SPP-Ⅰ的制备与结构初步研究

    甘薯多糖SPP-Ⅰ的制备与结构初步研究

    论文摘要研究采用水提醇沉法提取甘薯粗多糖,进行单因素试验考察,用正交法优化工艺.再经DEAE-纤维素-52阴离子交换柱和SephadexG200凝胶柱对所得粗多糖进行层析纯化,...
  • 玛咖多糖提取过程的原位实时监测技术研究

    玛咖多糖提取过程的原位实时监测技术研究

    论文摘要研究超声辅助提取玛咖多糖及检测过程中提取液的多糖含量,同时应用近红外原位实时采集提取过程的光谱信息,通过光谱信息与多糖含量化学值之间的关系建立数学模型,从而达到实时监测...
  • 不同植物多糖对烟丝吸湿性和保润性的影响及其作用机制

    不同植物多糖对烟丝吸湿性和保润性的影响及其作用机制

    论文摘要以常见的烟草保润剂丙二醇和水为对照,比较了黄精多糖、葫芦巴多糖、小球藻多糖和灵芝多糖的吸湿保润效果,结果表明黄精多糖具有与丙二醇类似的吸湿性,但其保润效果显著优于丙二醇...
  • 一种刺松藻来源的硫酸阿拉伯聚糖的制备及特征结构表征

    一种刺松藻来源的硫酸阿拉伯聚糖的制备及特征结构表征

    论文摘要刺松藻(Codiumfragile)经水提-醇沉获得粗多糖,进一步将刺松藻粗多糖(CFP)通过Q-SepharoseFastFlow(QFF)阴离子交换柱纯化得到6个多...
  • 油茶籽热处理对油茶饼中多糖含量及其抗氧化性影响的研究

    油茶籽热处理对油茶饼中多糖含量及其抗氧化性影响的研究

    论文摘要考察了热风、红外辐射和微波辐射3种油茶籽热处理方式对油茶饼中多糖含量及其抗氧化性的影响。结果表明:油茶籽仁饼和油茶籽饼中多糖含量分别为44.34、19.27mg/g,说...
  • 含糊精成分的银耳提取物中的多糖含量的测定

    含糊精成分的银耳提取物中的多糖含量的测定

    论文摘要针对市场掺杂产品含糊精成分的银耳提取物,建立硫酸-苯酚法测定多糖含量。研究表明,方法的线性关系良好,线性相关系数不小于0.999,精密度良好,相对标准偏差不大于3%,准...
  • 超声-微波联合提取竹荪多糖工艺研究

    超声-微波联合提取竹荪多糖工艺研究

    论文摘要以竹荪为材料、竹荪多糖提取得率为指标,选取提取时间、超声功率、微波功率、料液比等4个因素进行单因素试验,采用L9(34)正交试验法得出竹荪多糖最佳提取工艺。结果表明,提...
  • 蛋白质-多糖在乳液油-水界面相互作用研究进展

    蛋白质-多糖在乳液油-水界面相互作用研究进展

    论文摘要蛋白质和多糖是具有一定乳化性能的天然生物聚合物,两者可以在乳液油-水界面相互作用并形成具有弹性的界面膜。与化学合成的乳化剂相比,这种天然乳化剂安全性更高,在医药、化妆品...
  • 滑菇多糖提取方法的研究

    滑菇多糖提取方法的研究

    论文摘要以菌类中的滑菇为研究对象,对滑菇中多糖的提取方法进行实验分析,从而选择出一个最优方法使滑菇多糖的得率最大,为今后开发利用食用菌多糖提供一定的参考依据。本实验使用水提取、...
  • 薏苡仁多糖奶片的研制

    薏苡仁多糖奶片的研制

    论文摘要以全脂奶粉、薏苡仁多糖和复合甜味剂(赤藓糖醇、木糖醇)为原料,并以感官综合评分为指标,在单因素试验的基础上,运用响应面试验对薏苡仁多糖奶片配方设计进行优化,利用Desi...
  • 肝素前体heparosan的制备及药学应用研究进展

    肝素前体heparosan的制备及药学应用研究进展

    论文摘要目的综述肝素前体heparosan的制备技术及其在药学领域应用的最新研究进展,为其进一步研究和开发提供参考。方法查阅国内外关于heparosan的制备方法及药学应用的文...
  • 低分子量白籽仁多糖的制备及结构研究

    低分子量白籽仁多糖的制备及结构研究

    论文摘要采用酶法对大分子量的白籽仁多糖(PolysaccharideofendospermofGleditsiajaponicavar.delavayiseeds,EGSP)进...
  • 防风多糖USPS乙酰化修饰及其抗氧化活性

    防风多糖USPS乙酰化修饰及其抗氧化活性

    论文摘要以防风为原料,采用水提醇沉法超声提取防风多糖(USPS),用乙酸酐法制备乙酰化防风多糖(ASPS)。以羟自由基的清除率为指标,考察乙酸酐用量、反应温度和反应时间对羟自由...
  • 银耳多糖的活性炭脱色工艺研究

    银耳多糖的活性炭脱色工艺研究

    论文摘要银耳中银耳多糖有极其高的开发价值。通过研究活性炭对银耳多糖的脱色影响,以银耳多糖的脱色率、脱色后多糖的保留率作为考察指标,设计单因素实验和正交试验,分析出银耳多糖活性炭...
  • CBM的结构、应用及与多糖的相互作用研究进展

    CBM的结构、应用及与多糖的相互作用研究进展

    论文摘要碳水化合物结合模块(CBM)是碳水化合物活性酶的重要组成部分,其功能是识别并结合到多糖底物上以增加催化模块在底物上的浓度并提高活性。不同家族的CBM具有不同的结构和结合...
  • 玉竹多糖和玉竹黄酮复合饮料的制取工艺及抗氧化活性研究

    玉竹多糖和玉竹黄酮复合饮料的制取工艺及抗氧化活性研究

    论文摘要为开发玉竹复合饮料并测定其抗氧化活性,本试验提取了玉竹根粉中的多糖和黄酮,配以白砂糖、柠檬酸和蜂蜜,制作出风味怡人的保健型复合饮料。通过单因素和正交试验,以感官评分为评...
  • 动态超高压微射流法提取黑木耳多糖工艺研究

    动态超高压微射流法提取黑木耳多糖工艺研究

    论文摘要以黑木耳多糖得率为指标,以料液比、微射流压力、提取温度和提取时间为主要考察因素,采用正交试验法优化动态超高压微射流技术提取黑木耳多糖的最佳工艺参数。结果表明,动态超高压...