![天然发酵产物γ-聚谷氨酸修饰金纳米星及其pH响应性]()
论文摘要采用天然发酵产物γ-聚谷氨酸修饰星状金纳米粒子,构建一种简单高效的pH比色体系。以十六烷基三甲基溴化铵（hexadecyltrimethylammoniumbromid...
![γ-聚谷氨酸对小麦淀粉糊化及流变学特性的影响]()
论文摘要为了解γ-聚谷氨酸（γ-PGA）对小麦淀粉糊化及流变学特性的影响,采用快速黏度仪、差式扫描量热仪、流变仪、扫描电镜测定添加不同比例γ-PGA的小麦淀粉糊化特性、热力学性...
![γ-聚谷氨酸对小麦淀粉凝胶冻融稳定性的影响]()
论文摘要为了解γ-聚谷氨酸（γ-polyglutamicacid,γ-PGA）对小麦淀粉凝胶冻融稳定性的影响,采用差式扫描量热仪、低场核磁共振仪、X-射线衍射仪、扫描电镜测定添...
![γ-聚谷氨酸的研究及应用进展]()
论文摘要γ-聚谷氨酸是一种生物高分子物质,因其具有良好的水溶性,生物相容性、生物可降解性、无毒性等优点,在医药、食品、化妆品、农业等领域应用广泛,尤其是在肥料中应用价值大,受到...
![钙浓度对聚谷氨酸合成通路中α-酮戊二酸脱氢酶的表达调控]()
论文摘要本文研究了钙离子在纳豆芽孢杆菌HSF1410发酵聚谷氨酸过程中对α-酮戊二酸脱氢酶调控机制。实验发现,随着发酵液中添加钙离子浓度不断增大,ogdh基因转录水平也逐渐提高...
![γ-聚谷氨酸对罗非鱼皮酶促溶性胶原自聚集性的影响]()
论文摘要研究γ-聚谷氨酸对罗非鱼皮酶促溶性胶原自聚集动力学和自聚集水凝胶的微观结构及性能的影响。结果表明,在不同含量γ-聚谷氨酸存在的条件下,胶原自聚集过程仍然包含成核阶段和生...
![解淀粉芽孢杆菌fmbj37产γ-聚谷氨酸发酵培养基的优化]()
论文摘要为了提高解淀粉芽孢杆菌fmbj37产γ-聚谷氨酸的产量,采用响应面法优化其发酵培养基成分。首先用Plackett-Burman（PB）设计对培养基中9个组分的重要性进行...
![纳豆芽孢杆菌TK-2产γ-聚谷氨酸发酵工艺优化]()
论文摘要以γ-聚谷氨酸（γ-PGA）的产量为评价指标,在单因素试验基础上,利用正交试验法对纳豆芽孢杆菌（Bacillusnatto）TK-2产γ-PGA的发酵工艺进行优化,并对...
![纳米SiO2–聚乙烯醇–γ聚谷氨酸复合膜材料制备及其性能研究]()
论文摘要【目的】聚乙烯醇（polyvinylalcohol,PVA）作为缓释肥包膜材料具有价格低廉、透性好、环保、少残留的优点,但耐水性能差,制成包膜肥料进入土壤后缓释效果不持...
![一种聚谷氨酸发酵与纯化装置论文和设计-洪立芝]()
全文摘要本实用新型公开了一种聚谷氨酸发酵与纯化装置，包括固化树脂筒，所述固化树脂筒的右侧设置有离子交换树脂筒，所述离子交换树脂筒的右侧设置有超滤筒，所述固化树脂筒顶部的左侧连通...
![一种用于高塔造粒的聚谷氨酸喷淋装置论文和设计-洪立芝]()
全文摘要本实用新型公开了一种用于高塔造粒的聚谷氨酸喷淋装置，包括底板，所述底板的顶部设置有搅拌筒，所述搅拌筒的底部通过支撑板固定连接在底板的顶部，所述搅拌筒的顶部固定连接有传动...
