• 大鲵低聚糖肽对葡萄酒发酵香气成分影响的研究

    大鲵低聚糖肽对葡萄酒发酵香气成分影响的研究

    论文摘要利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(SPME-GC-MS),分析大鲵低聚糖肽对葡萄酒发酵香气成分的影响。结果表明,大鲵低聚糖肽葡萄酒中共检测到30种香气成分,包括7种...
  • 全二维气相色谱-飞行时间质谱解析黄土高原产区赤霞珠葡萄酒挥发性组分特征挥发性化合物

    全二维气相色谱-飞行时间质谱解析黄土高原产区赤霞珠葡萄酒挥发性组分特征挥发性化合物

    论文摘要采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱(headspacesolid-phasemicroextractioncombined-compre-hensive...
  • UPLC-MS/MS测定葡萄酒中29种单体酚方法的建立

    UPLC-MS/MS测定葡萄酒中29种单体酚方法的建立

    论文摘要目的:超高效液相色谱-串联质谱技术建立同时测定葡萄酒中29种单体酚的快速检测方法。方法:样品经过酸化甲醇稀释高速离心后取上清液进样分析,使用ACQUITYUPLC?BE...
  • 辅色素对葡萄酒单体花色苷及颜色的影响

    辅色素对葡萄酒单体花色苷及颜色的影响

    论文摘要辅色作用依靠花色苷与辅色素相互作用形成复合物来增强葡萄酒的颜色,而不同的辅色素与花色苷之间的辅色作用不同。该文通过对表焙儿茶素(黄烷醇)、咖啡酸(酚酸)、槲皮素(黄酮醇...
  • 壳寡糖对葡萄酒的抗氧化和抑菌作用

    壳寡糖对葡萄酒的抗氧化和抑菌作用

    论文摘要本文旨在研究壳寡糖对葡萄酒抗氧化和抑菌作用的影响。采用DPPH、羟自由基清除率和抑菌率的方法评估了壳寡糖作为葡萄酒的抗氧化剂和抑菌剂的性能影响。结果表明,壳寡糖具有良好...
  • 一种葡萄酒铅含量检测装置论文和设计

    一种葡萄酒铅含量检测装置论文和设计

    全文摘要本实用新型公开了一种葡萄酒铅含量检测装置,具体涉及检测设备领域,包括外壳体,所述外壳体顶部内侧固定设有检测液罐,所述检测液罐内侧固定设有S型内管道,所述检测液罐底部贯穿...
  • 葡萄酒保鲜袋论文和设计

    葡萄酒保鲜袋论文和设计

    全文摘要本实用新型公开了葡萄酒保鲜袋,包括螺旋盖、螺旋口和袋体,所述袋体的上端设置有螺旋口,所述螺旋口的上端旋套有螺旋盖,所述袋体的右侧下部设置有水喉,所述水喉的右侧下端设置有...
  • 一种使用方便的红酒包装盒论文和设计-黄彦羲

    一种使用方便的红酒包装盒论文和设计-黄彦羲

    全文摘要本实用新型公开了一种使用方便的红酒包装盒,包括盒体、侧板和拉绳,盒体的内腔固定连接有内衬纸板,盒体和侧板的表面均固定连接有包装纸,盒体底部的前端通过包装纸与侧板的底端活...
  • 一种冰桶论文和设计-李益荣

    一种冰桶论文和设计-李益荣

    全文摘要本实用新型提供了一种冰桶,属于冰桶清理技术领域,包括桶体和擦壁板,桶体内设置有横置的隔板;所述隔板将桶体分隔成上下两侧腔室,其中,隔板上部为储液腔室,隔板下部为冰水腔室...
  • 一种葡萄酒酒石酸氢钾稳定性检测方法论文和设计-栾红蕾

    一种葡萄酒酒石酸氢钾稳定性检测方法论文和设计-栾红蕾

    全文摘要本发明涉及一种葡萄酒酒石酸氢钾稳定性检测方法,特征在于,步骤包括:S1、取待检测冷冻罐酒于容器中;S2、将容器置于‑4.5℃环境下静置沉降5‑10小时;S3、取酒样上清...
  • 一种中止葡萄酒酒精发酵的方法论文和设计-李进

    一种中止葡萄酒酒精发酵的方法论文和设计-李进

    全文摘要本发明涉及中途停止葡萄酒酒精发酵的方法,特征在于,包括以下步骤:1、葡萄酒正常发酵过程中,检测到酒精度距终止发酵时的目标酒精度差1.0‑1.5%vol时,对酒液进行下胶...
  • 一种用于葡萄酒发酵的罐状设备论文和设计-张忠国

    一种用于葡萄酒发酵的罐状设备论文和设计-张忠国

    全文摘要本实用新型公开了一种用于葡萄酒发酵的罐状设备,包括一不锈钢材质的罐体,在所述罐体的外部焊接有一外壳,外壳与所述罐体之间形成一个通过热水用的腔室,通过该腔室给罐体保温,在...
  • 一种改良式红酒包装结构论文和设计-段存坤

    一种改良式红酒包装结构论文和设计-段存坤

    全文摘要本实用新型涉及酒包装及存放技术领域。目的在于提供一种改良式红酒包装结构。本实用新型所采用的技术方案是:一种改良式红酒包装结构,包括酒瓶和包覆在酒瓶外的真空膜,所述酒瓶由...
  • 一种葡萄酒发酵用除渣排液装置论文和设计-马爽

    一种葡萄酒发酵用除渣排液装置论文和设计-马爽

    全文摘要本实用新型公开了一种葡萄酒发酵用除渣排液装置,包括发酵罐与罐盖,罐盖的中心的第一通孔内穿插过的十字形第一连接杆与压板连接,第一螺纹通孔内螺接有第二连接杆下端的第一螺纹杆...
  • 一种葡萄酒展示架论文和设计-陈源清

    一种葡萄酒展示架论文和设计-陈源清

    全文摘要本实用新型公开了一种葡萄酒展示架,包括左侧架、右侧架、前托架、后托架、中间托架和连接组件,该三个托架依次间隔布置且均夹置在左侧架和右侧架之间,连接组件包括第一连接组件和...
  • 葡萄酒分杯机的伸缩式酒管论文和设计-辛华

    葡萄酒分杯机的伸缩式酒管论文和设计-辛华

    全文摘要本实用新型涉及一种葡萄酒分杯机的伸缩式酒管,包括:葡萄酒分杯机接头、可伸缩的柔性波纹管和酒塞,所述柔性波纹管的上端与所述葡萄酒分杯机接头密封连接,所述柔性波纹管的下端与...
  • 挑战和机遇论文开题报告文献综述

    挑战和机遇论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了挑战和机遇论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:种业,葡萄酒,中国,招商引资,文摘,体育产业,动员令。挑战和机遇论文文献综述写法本报记者,李国惠[...
  • 张东亮:侍酒师马琳:征服星辰大海的『职场新贵』论文

    张东亮:侍酒师马琳:征服星辰大海的『职场新贵』论文

    本文主人公有一种工作,每天与星辰大海相伴,随时有奖金可赚,不光包吃包住,更能让你免费环游世界……马琳从事的正是这种酷职业———豪华游轮上的女侍酒师。在国内,拥有资格证书的侍酒师...
  • 反倾销程序论文开题报告文献综述

    反倾销程序论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了反倾销程序论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:争端,程序,葡萄酒,国光,反倾销税,商务部长,反补贴。反倾销程序论文文献综述写法李艳华[1](20...
  • 挑战与机遇论文开题报告文献综述

    挑战与机遇论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了挑战与机遇论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:种业,葡萄酒,中国,招商引资,文摘,体育产业,动员令。挑战与机遇论文文献综述写法本报记者,李国惠[...