• 海南侨乡南洋式饮食的形成及影响——以主食和饮料为考察

    海南侨乡南洋式饮食的形成及影响——以主食和饮料为考察

    论文摘要南洋是海南华侨华人的主要移居地,海南侨乡饮食文化受到南洋的影响较大,呈现出南洋化的特点。早期海南人以经营咖啡店、茶餐室闻名,他们通过携带或者投资等方式,把南洋的食品和饮...
  • 开放平等:广州餐饮礼俗“辐射”全国

    开放平等:广州餐饮礼俗“辐射”全国

    论文摘要夫礼之初,始诸饮食。在广州的寻常人家,饮食是维系亲族、人际关系的重要纽带,饮茶、团年饭都是广州人家族观念浓厚的重要表现;市场经济活跃,广州衍生出AA制、打包等饮食习惯和...
  • 文化对味觉隐喻的塑造

    文化对味觉隐喻的塑造

    论文摘要隐喻理论认为身体经验为隐喻的产生提供了可能性,而文化背景为其提供了现实性。隐喻主要以语言的形式来表现,相同的身体经验在不同文化背景下语言的隐喻含义就表现出差异性。味觉是...
  • 食育,绝不仅仅是“食”育

    食育,绝不仅仅是“食”育

    论文摘要什么是食育?对于食物的认知需要教育吗?日本作为公认的将食育做得最好的国家是怎样推广食育的?欧美国家的食育又是从哪些方面入手的?日前在山东青岛召开的中国食品科学技术学会儿...
  • 柴矿的幸福就是有保障、有尊严、有奔头

    柴矿的幸福就是有保障、有尊严、有奔头

    论文摘要进入“十三五”以来,赤峰柴胡栏子黄金矿业有限公司始终坚持发展为了人民主旨,以全面贯彻落实山东黄金集团“争做国际一流、勇闯世界前十”战略目标为己任,坚持开展以“尊重员工劳...
  • 黔东南侗族动物性饮食文化初探

    黔东南侗族动物性饮食文化初探

    论文摘要黔东南独特的地形与气候让当地少数民族形成了极具特色的饮食文化,其中侗族动物性食品文化是其重要的组成部分,现通过现场调研和文献的查阅方式对侗族的动物性食品饮食习惯、动物性...
  • 浅析茶文化对英国人饮食习惯的影响

    浅析茶文化对英国人饮食习惯的影响

    论文摘要英国是国际范围内非常知名的一个茶叶消费以及贸易大国,虽然饮茶历史非常短暂,但是该国家早已形成了独特的茶文化,有助于传统美德和文化的宣传,展现了英国文化积极向上的发展趋势...
  • 全球变暖威胁粮安 联合国报告“求变”

    全球变暖威胁粮安 联合国报告“求变”

    论文摘要联合国政府间气候变化专门委员会8月8日发布报告,呼吁改变土地使用方式和饮食习惯,避免气候变暖威胁全球粮食安全。这份报告由全球100多名科学家参与撰写,篇幅1000页,摘...
  • 健康藏族与汉族大学生肠道细菌多样性研究

    健康藏族与汉族大学生肠道细菌多样性研究

    论文摘要【目的】探究生活在相同环境下,同年龄段健康藏族人群和汉族人群肠道细菌组成的多样性特征及其可能的成因。【方法】入选同专业的20–24岁男性健康藏族学生和汉族学生各20名,...
  • 关于小儿食积感冒易反复的病机研究

    关于小儿食积感冒易反复的病机研究

    论文摘要小儿呼吸道感染是儿科常见的外感病之一,容易于春秋变季时发病,究其发病原因,主要由于小儿脏腑娇嫩,肌肤疏薄,正气不足,卫外不固,则易感外邪,加之小儿寒暖不知自调,常因气候...
  • 高抗性淀粉大米对代谢综合征患者异常指标改善的疗效观察

    高抗性淀粉大米对代谢综合征患者异常指标改善的疗效观察

    论文摘要目的探讨高抗性淀粉大米对代谢综合征患者异常指标改善的效果。方法选择诊断为代谢综合征的职工80例作为研究对象,依据患者身份证号码末位单、双号的方法将全部患者分为对照组(n...
  • 孤独症儿童胃肠道症状影响因素横断面研究

    孤独症儿童胃肠道症状影响因素横断面研究

    论文摘要目的探讨孤独症儿童出现胃肠道症状及饮食、睡眠问题的情况,以及分析母乳喂养和出生方式等多种因素对孤独症合并胃肠道症状的影响。方法本研究为横断面调查,纳入2~10岁孤独症谱...
  • 钱雨:浅谈幼儿群体饮食习惯养成的影响因素——以无锡地区为例论文

    钱雨:浅谈幼儿群体饮食习惯养成的影响因素——以无锡地区为例论文

    摘要:幼儿阶段是人类养成相对固定饮食习惯的关键时期。由于家庭、学校、社会等因素的影响,使幼儿群体养成了自己特有的饮食习惯。本文调查了无锡市家庭饮食习惯、各幼儿园饮食管理及社会饮...
  • 饮食行为论文_李惠瑜

    饮食行为论文_李惠瑜

    导读:本文包含了饮食行为论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:饮食,饮食习惯,糖尿病,产褥期,因素,自我,社会支持。饮食行为论文文献综述李惠瑜[1]...